今天要為大家介紹的是"回鍋蛋",準備的材料超級簡單,不管你老手新手,只要打開冰箱
信手拈來五分鐘,保證全家吃得痛苦流涕,開心的喜激而泣啦
材料:白煮蛋3-4粒,辣椒2條,醬油,醋,糖,蔥
步驟:(1)把蛋煮成煮白煮蛋,放入冷水後剝皮,切片備用(我用菜刀蛋黃蛋白都分離>"<,聽說可以用線切)
(2)將蛋放入鍋中煎至兩面微微焦黃(蛋煎的時候會吐白泡泡)放入辣椒,在加入醬油一大匙,一點點
- Aug 25 Sat 2007 09:15
醜妹廚房之回鍋蛋
今天要為大家介紹的是"回鍋蛋",準備的材料超級簡單,不管你老手新手,只要打開冰箱
信手拈來五分鐘,保證全家吃得痛苦流涕,開心的喜激而泣啦
材料:白煮蛋3-4粒,辣椒2條,醬油,醋,糖,蔥
步驟:(1)把蛋煮成煮白煮蛋,放入冷水後剝皮,切片備用(我用菜刀蛋黃蛋白都分離>"<,聽說可以用線切)
(2)將蛋放入鍋中煎至兩面微微焦黃(蛋煎的時候會吐白泡泡)放入辣椒,在加入醬油一大匙,一點點
- Aug 21 Tue 2007 23:59
醜妹廚房之韓式辣炒豬肉蘑菇
今天為大家介紹的是韓式辣炒豬肉蘑菇,保證辣翻天!愛吃辣的朋友請千萬不要錯過~尤其是炎熱的夏天
一口辣豬肉一口啤酒~阿~~~~~~~~~~~用力的揮灑你的青春吧!!!!!!!
＊韓式辣炒豬肉蘑菇＊（兩人份)
材料:豬五花火鍋肉片一盒,蒜頭數瓣,米酒,醬油,糖,韓式辣椒醬(我買的是拌飯專用),洋蔥半顆,蔥花,蘑菇半盒
- Aug 21 Tue 2007 23:59
醜妹廚房之韓式辣炒豬肉蘑菇
今天為大家介紹的是韓式辣炒豬肉蘑菇,保證辣翻天!愛吃辣的朋友請千萬不要錯過~尤其是炎熱的夏天
一口辣豬肉一口啤酒~阿~~~~~~~~~~~用力的揮灑你的青春吧!!!!!!!
＊韓式辣炒豬肉蘑菇＊（兩人份)
材料:豬五花火鍋肉片一盒,蒜頭數瓣,米酒,醬油,糖,韓式辣椒醬(我買的是拌飯專用),洋蔥半顆,蔥花,蘑菇半盒
- Aug 17 Fri 2007 00:41
醜妹廚房之黑胡椒熱炒蘑菇雞肉v.s科學蒸蛋
醜妹廚房今天又要來獻醜,今天都是偷學別人在加上自身轉化而成,而且最近我好像得了
"料理米酒依存症",甚摩都要加上米酒下去煮才有安全感,怪耶...
第一道"黑胡椒熱炒蘑菇雞肉"
材料:雞胸肉一塊（我是豬所以很大塊),蘑菇6.7朵,黑胡椒顆粒,鹽,大蒜,料理米酒,九層塔
步驟:(1)雞胸肉切丁,放入黑胡椒顆粒,鹽,料理米酒下去醃,大概醃一個小時就很入味了
- Aug 17 Fri 2007 00:41
醜妹廚房之黑胡椒熱炒蘑菇雞肉v.s科學蒸蛋
醜妹廚房今天又要來獻醜,今天都是偷學別人在加上自身轉化而成,而且最近我好像得了
"料理米酒依存症",甚摩都要加上米酒下去煮才有安全感,怪耶...
第一道"黑胡椒熱炒蘑菇雞肉"
材料:雞胸肉一塊（我是豬所以很大塊),蘑菇6.7朵,黑胡椒顆粒,鹽,大蒜,料理米酒,九層塔
步驟:(1)雞胸肉切丁,放入黑胡椒顆粒,鹽,料理米酒下去醃,大概醃一個小時就很入味了
- Aug 03 Fri 2007 10:33
醜女廚房之花椰菜培根義大利麵
又到了醜女廚房的時間啦,今天要為大家製作的是"花椰菜培根義大利麵",好吃營養配色又很漂亮喔!
材料:義大利麵150g(對不起我是豬),大蒜數粒,辣椒少許,花椰菜一朵,培根2-3片,橄欖油
步驟:先將花椰菜穿燙,(這個步驟一定要做,不然花椰菜很容易苦苦的)拿起,義大利麵放鹽加水約煮8
分鐘撈起,放橄欖油不需要太多,培根等會還會炸出油來,油熱下大蒜辣椒,炒至變黃黃,
下培根,花椰菜,炒一炒放入些許鹽調味（一點點就好,培根人很好有油又有鹹）,下麵拌勻,關火,
- Aug 03 Fri 2007 10:33
醜女廚房之花椰菜培根義大利麵
又到了醜女廚房的時間啦,今天要為大家製作的是"花椰菜培根義大利麵",好吃營養配色又很漂亮喔!
材料:義大利麵150g(對不起我是豬),大蒜數粒,辣椒少許,花椰菜一朵,培根2-3片,橄欖油
步驟:先將花椰菜穿燙,(這個步驟一定要做,不然花椰菜很容易苦苦的)拿起,義大利麵放鹽加水約煮8
分鐘撈起,放橄欖油不需要太多,培根等會還會炸出油來,油熱下大蒜辣椒,炒至變黃黃,
下培根,花椰菜,炒一炒放入些許鹽調味（一點點就好,培根人很好有油又有鹹）,下麵拌勻,關火,
- Jul 28 Sat 2007 11:00
醜女廚房之馬鈴薯燉肉
醜女廚房今天要介紹的是~~~~~~馬鈴薯燉肉!超懶但要花一點錢絕對好吃密技!!
材料：馬鈴薯一顆,紅蘿菠一條,火鍋牛肉片一盒,外加日式煮物醬汁100ml加水(sogo購入),洋蔥半顆（先將馬鈴薯紅蘿菠洋蔥切成塊狀）
我真的很推日式煮物醬汁,一罐約160多元,可以煮馬鈴薯燉肉,親子井（在加一點),他本身是濃縮的,所以回來還要加水,四人
份大約可用5次,那一人分當然不用說,總比還要準備一堆拉拉鉔鉔對我這種懶惰人要好多啦!
步驟:先將鍋子熱鍋加油,油熱後將火熄掉,將鍋子放在溼抹布上,直到逼逼聲不見,放肉進去沾滿油,在放回火上煮.
- Jul 28 Sat 2007 11:00
醜女廚房之馬鈴薯燉肉
醜女廚房今天要介紹的是~~~~~~馬鈴薯燉肉!超懶但要花一點錢絕對好吃密技!!
材料：馬鈴薯一顆,紅蘿菠一條,火鍋牛肉片一盒,外加日式煮物醬汁100ml加水(sogo購入),洋蔥半顆（先將馬鈴薯紅蘿菠洋蔥切成塊狀）
我真的很推日式煮物醬汁,一罐約160多元,可以煮馬鈴薯燉肉,親子井（在加一點),他本身是濃縮的,所以回來還要加水,四人
份大約可用5次,那一人分當然不用說,總比還要準備一堆拉拉鉔鉔對我這種懶惰人要好多啦!
步驟:先將鍋子熱鍋加油,油熱後將火熄掉,將鍋子放在溼抹布上,直到逼逼聲不見,放肉進去沾滿油,在放回火上煮.
- Jul 10 Tue 2007 11:01
歡樂東京有點老派自由行~最終彈！！
