close

          今天要為大家介紹的是"回鍋蛋",準備的材料超級簡單,不管你老手新手,只要打開冰箱

          信手拈來五分鐘,保證全家吃得痛苦流涕,開心的喜激而泣啦

材料:白煮蛋3-4粒,辣椒2條,醬油,醋,糖,蔥

步驟:(1)把蛋煮成煮白煮蛋,放入冷水後剝皮,切片備用(我用菜刀蛋黃蛋白都分離>"<,聽說可以用線切)

         (2)將蛋放入鍋中煎至兩面微微焦黃(蛋煎的時候會吐白泡泡)放入辣椒,在加入醬油一大匙,一點點

              醋,一點點糖,快炒2分鐘,放入蔥花熄火,完成!!




        
arrow
arrow
    全站熱搜

    littletonta2 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄