餐廳名稱：BONGOS
消費時間：2010年/11月
地址：台北市大安區溫州街74巷5弄3號
電話：02-23656059
營業時間：11:30 ~ 22:00
能夠被邀請來Bongos的新菜試吃會實在太高興了啦!
對於我們這種小小的部落客而言,可以吃免費又可以表
達自己的意見給店家知道,說甚麼也要來啊!
今天總共來了五個人,比我預期中還要少,但老闆娘依然
熱情洋溢,和我們分享bongos的故事,以及為我們解說每
一道新菜的想法,以及作法,不知道為甚麼聽了覺得好感動阿
年輕時的一股熱情及傻勁,還有客人支持讓他工作得很快樂,
真是好阿
!今天原本以為只有6道菜,結果菜單一上來12道!
不過老闆娘有提到,她們的東西幾乎都是親手做的,從醬料,麵包,到香腸
我絕得光是這點我就會給她們大大的讚了,畢竟市面上太多東西都是
現成組合較多,哈哈,先來介紹讓我撐死的12道菜了~
鄉村迪卡沙拉--這道是用大量的蔬菜配上大量的核果,淋上油醋醬而作
成的,基本上,它就是大家都想的到的沙拉,哈哈,油醋有點太酸了
卡伯沙拉--這道沙拉就真的誠意十足阿,多樣的食材,裡頭還加了藍紋
cheese,口感比起上一道豐富有層次的多!我愛碳烤雞胸肉及軟Q的水煮蛋阿!
雞肉玉米脆片--這道真的也是好厲害阿,玉米片是店家自己親手做的!!
你說是不是很有誠意!有三種口味,原味,菠菜及紅椒,吃起來相當薄脆,
而且重點是沒有油耗味,淋上香濃的起士很適合和朋友分享喔,因為自
己吃完可能會胖死
波蘭卷--這道深得我心阿~用中式的春捲皮,包著綿密的馬鈴薯泥
下去炸,搭配上炒洋蔥及酸奶,真的沒話說啦!酥脆的外皮及鬆軟的
內餡完全是我的菜!好吃!
魚塔可--這是玉米餅的終極版,大片的玉米餅抱著炸的香酥的魚條,
搭配裡頭的酸奶跟生菜還有墊特製的水果沙沙醬,吃起來不會膩口,
還讓人一口接一口,這個我也很喜歡,老闆娘太慷慨一人幫我們準備
了一份,吃完這個我的肚子已經八分飽啦!裡頭還有一個經典醃青椒
,連我不吃青椒的人都絕得好吃
班尼迪克早餐捲--這道菜保留了所有班尼迪克的基本元素,
水波蛋及荷蘭醬,但卻把它用餅皮捲起來非常有趣,吃起來
因蛋的關係一整個就是QQ的口感,而且不會吃的髒兮兮~
這個我真的絕得很不錯
餐車香腸堡--這個發想是老板娘來自他到美國看到外國人的午餐來的
自製的雜糧麵包,及香腸,一整個搭配的恰到好處,可以感覺食材都很新鮮
老饕漢堡--多汁的漢堡肉份量十足,這個女生大概兩個人吃就很飽了
火機潛艇堡--像是高級版的subway,火雞肉相當juicy喔
波利多--用春捲皮包著各式蔬菜及燉飯,口感偏爛,我不大喜歡阿
接下來是沒有照片時間,因為照片都糊掉了~吃太飽了
福雷克斯漢堡--塗上大量酪梨醬,讓漢堡吃來更為清爽不油膩
肉醬香腸堡--香腸很脆淋上香濃的肉醬,我絕得是大家都會喜
歡的口味
其實吃到最後,因為實在太飽了,都已經食不知味了呵呵,大致上來
說我還是蠻推薦bongos的,老闆娘真的有用心在經營,謝謝你們的
熱情款待!!
留言列表
