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餐廳名稱:巷仔內
地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路136號(蒜味肉羹斜對面,地址是我猜的,哈)
消費時間:2011/2月
在排隊等蒜味肉羹的同時,我們看到對面有一家小店,乾淨透明的玻璃櫃
裡擺了好多的炸物! 排隊也排到肚子餓了,就先去買一點來解解饞~
這是一對年輕夫妻開的小店,他們的炸物看起來都好乾淨啊! 我們點了一份
韭菜捲跟溪蝦餅,炸完後老闆還不准我們加調味料! 他說這樣才吃的到食材
原來的鮮甜,好一個堅持阿,讓我更相信他很好吃了
韭菜捲的皮好薄,整個塞了滿滿的韭菜,皮炸得金黃酥脆,吃下去沙沙作響,
我妹一直說這菜好新鮮好嫩又好甜!
我的海蝦餅也很酷,他們是立正排成一排在地瓜餅上的,炸的超級酥! 油整個
都很乾淨! 沒有怪怪的油耗味,且真的不加調味料就很好吃耶,老闆好厲害喔!
下次排蒜味肉羹時,大家也可順切個炸物當小菜阿,哈哈,大推薦!
因為沒有確切的地址只好放上來
立正站好的海蝦餅
爆韭菜漿!
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