毛毛卡的美妙生活

      餐廳名稱：葵丸進 
   消費時間：2015年/8月
   地址：東京都台東區淺草1-4-4
   電話：03-3841-0110
   營業時間：11時～21時
   官網：www.aoi-marushin.co.jp
  

總之完全不再規畫之中的,遇到意外該來的還是會來的

(笑) 老實說來日本好多次了我從來沒吃過蛋包飯跟天

丼,但這次通通在無預警下圓夢了。葵丸進已經是淺草

六十年的老店了,每次翻日本旅遊書時,他一定都會被介

紹到,今天來的時候已經是7:30了,店裏頭顯得有些

冷清,喝杯熱茶後我們全部人都點了名代天丼,是炸蝦X2

時令魚,烏賊小糯米椒的組合,雖然是基本款但該有的

都有啦

我想像中的天丼應該是超酥脆而且油膩的,我一直沒

吃的原因是因為覺得炸的東西配上乾飯會好吃嗎?

但這一碗飯完全顛覆我的想像阿!! 炸過的食材淋上

醇厚的醬汁,油香混和著醬香滴在好吃的日本米上,

一打開碗蓋香味四溢!!日本的炸物雖不是我們喜歡

的那種酥脆感,但這種軟炸的手法卻和醬汁十分融合

加上食材新鮮,海鮮肉質飽滿,真的是超好吃!!我從頭到

尾就顧著扒飯,吃完也不膩口,重點是碗底連一點油漬

都沒有真的太厲害了(鼓掌)

雖然不太便宜(1650日幣),但這碗天丼吃完真的有種令

人心滿意足的感覺。有機會再來的話我要挑戰特上天丼

,一整個超豪華阿!!