商家名稱:丁蓮芳千張包子
地址：台北市中山北路二段78-3號
電話：02-25217671
消費時間:2011/10
在報紙上看到了這家陸資的餐廳,晚上就決定要來吃吃看,
據說他們在大陸已經有130年的歷史了,而且被稱為"百年
好滋味",我想應該還蠻大有來頭的,報紙上的千張包子也讓
我很好奇,因為它看起來不是包子XD
從雙連捷運站下車比較近,它就位於國賓飯店的正對面,整間
店看起來都很新又乾淨阿,只是客人不太多,顯得有點冷清,
我們要進去前都很害怕掉入地雷中XD 裏頭的餐點非常多啊
,除了千張包子,餛飩,滷味,湖南粽子應有盡有,第一次來我們
就直接挑招牌點,極品千張包子,滷味拼盤,三寶麵,及鹽水花生。
千張包子其實有蠻多口味的,我們直接攻頂吃極品XD 而且他都
附有清湯絲粉頭,我們道菜還沒端上之前都還是搞不清楚他到底
是甚麼阿! 一端上來馬上就明白了~原來就是我們常常吃的油豆
腐細粉,只是裏頭沒有油豆腐,只有我們俗稱的百頁,而且是
超厚料的百頁,這就是千張包子!吃一口,裏頭有蝦仁,蝦米,豬肉丁
干貝,滿滿的料,整個味道超級鮮美~湯頭雖清淡很有滋味阿!
裏頭的也不是一般的冬粉,而是向米苔目這麼粗的綠豆絲粉頭,
這個超好吃的!!他超級Q的~齁齁~一整個有彈性
另外一個三寶麵,裏頭的三寶就是獅子頭,豆干和一顆滷蛋,這個
就覺得還好,不過麵裏頭有一顆獅子頭感覺就很豐盛阿XD 獅子
頭也很扎實,在湯麵裏頭吸了滿滿的湯汁,非常入味 ,不過吃到後來
有點膩口阿。
我要推薦的還有他的滷味拼盤,一大盤100元,我覺得這在這個地段
真的是相當的划算,而且滷味每一樣都非常地入味,但完全不會有
過鹹的問題,很好吃耶,我們吃不完都還帶走回家下酒XD 魯水花生
也是,我覺得他們的調味從大陸來一定有特別調整過,每一樣都好
入味,讓人非常的順口!
還蠻推薦大家去吃吃看,因為相當的平價實惠,口味也相當不錯啊~
那個絲粉頭真的好Q,我現在想一想又開始流口水了
請先 登入 以發表留言。